Калькуляторы Вопросы эксперту

Каким образом можно провести эффективную чистку кастрюли от нагара?

08.11.2016 1 1 364 просмотров

Посуда – часть оформления кухни. Сотейник, кастрюля, чайник играют не только функциональную роль, они могут быть цветовым акцентом, деталью, поддерживающей стильную идею. Поэтому за чистотой и превосходным видом утвари для готовки хозяйки следят так тщательно, покупают чистящие и моющие средства, узнают новые рецепты, как очистить кастрюлю от нагара внутри и снаружи. Главные критерии при выборе: эффективность, экономия времени и средств, безопасность для покрытия посуды и здоровья.

Чаще всего посуду приходится очищать от следов ежедневного использования – отмывать от остатков пищи, жирных брызг, водяных разводов, отложения солей жесткости. Реже – от копоти и пригоревших блюд. Иногда для наведения чистоты достаточно мытья губкой с моющим средством, при стойких загрязнениях кастрюлю замачивают в теплой воде или мыльном растворе, обрабатывают специальными средствами, оттирают металлической мочалкой, пищевой содой.

Безопасно очистить эмалированную и посуду из нержавеющего металла внутри можно кухонной содой.

  • когда загрязнение свежее, кастрюлю просто трут губкой с содой;
  • в случае застарелых пятен, необходимо кипячение в баке с добавлением одного стакана пищевой или кальцинированной соды. Усилить раствор можно добавлением мыльной стружки (из хозяйственного мыла), уксуса (1-2 столовой ложки);
  • две столовые ложки соды, ложка стирального порошка, немного силикатного клея. Смесь разбавить стаканом воды, влить в грязную емкость и кипятить на протяжении 30-40 минут. Потом помыть обычным способом.
Если чугунной кастрюльке не повредит жесткая чистка, кислота и соль, то нержавеющая и покрытая эмалью, может навсегда утратить свой блеск. Для каждого вида поверхности есть свои безопасные рецепты, можно выбрать и универсальный.

Остальные способы

Дополнительные способы

  1. Чистка солью – проверенное несколькими поколениями средство. Пригоревшие ко дну остатки блюд можно удалить с помощью соли: насыпать ее пригоршню на загрязненные места, добавить немного воды, оставить на ночь. Утром дно отмоется жесткой стороной кухонной губки. Рецепт особенно эффективен от нагара варенья.
  2. Использование лимонной кислоты – отличное средство, растворяющее накипь и пригоревшие загрязнения. Чтобы убедиться в этом, надо на дно грязной емкости насыпать 2 столовые ложки лимонной кислоты и налить немного воды, чтобы жидкость покрыла все загрязнения, прокипятить 30 минут. Так очищают нержавеющую и алюминиевую посуду.
  3. Алюминиевую или нержавеющую кастрюлю можно отчистить обычным уксусом 9%. Грязный сотейник или другую емкость обильно смачивают уксусом, несколько столовых ложек наливают внутрь, на пригоревшее дно. Через 2-3 часа нужно помыть обычным способом. В очень грязную посуду наливают горячую смесь воды, растворенной в ней половины куска хозяйственного мыла и половины стакана уксуса.
  4. Клей ПВА и хозяйственное мыло – этот рецепт позволяет бережно очистить любой материал от жира и застарелого нагара, он не содержит агрессивных веществ. Его недостаток – необходимость в большой емкости и свободном времени. Грязную посуду нужно опустить в емкость с 4 литрами воды, натертой третью бруска хозяйственного мыла, столовой ложкой клея ПВА. После закипания воды, посуда кипятится 30 минут, после чего легко отмывается губкой внутри и снаружи.
  5. Специальные средства – чистер, “Баги” бренда шуманит и Oven Cleaner от Амвей наносятся на загрязнения и выдерживаются на поверхности, согласно инструкции. Все эти препараты в больше или меньшей мере вредят коже рук, при их применении лучше надеть перчатки. Дискомфорт может доставить и интенсивный химический запах. Прежде, чем наносить едкое средство, лучше открыть форточку.
  6. Среди доступных и безопасных очищающих средств: уголь активированный, молочная сыворотка, картофельные очистки. Влажная кашица из лекарственного средства помогает удалять пригоревшее молоко. Картофельные очистки нужно прокипятить в загрязненной емкости полчаса. Молочная сыворотка, содержащая натуральные кислоты, разрыхлит загрязнения после замачивания на несколько часов (лучше оставить на ночь).

Видео: чем очистить сковороду от нагара (Мускул/Шуманит/Честер/Cilit)

Еще несколько способов очищения посуды

  • если из бытовой химии в наличии окажется только Белизна, можно добавить ее столовую ложку на грязную емкость среднего объема. Прокипятить полчаса, смыть грязь и тщательно прополоскать в чистой воде для удаления запаха отбеливателя;
  • содержащее хлор средство, приведет к потемнению алюминиевой посуды. Если это нежелательно, Белизной алюминий лучше не очищать. Осветлить потемневшую посуду из алюминия поможет лимонный сок. Сторонники экологически чистых способов наведения чистоты советуют в потемневшей алюминиевой посуде приготовить помидоры или компот из ревеня. Эти кислые продукты безопасно осветлят поверхность;
  • бережным очищением будет кипячение воды в дорогой или антикварной посуде с растворенной в ней таблеткой для посудомоечной машины. Пригоревший соус, остатки каши или мясного блюда легко отмоются;
  • эффективная паста домашнего изготовления получится из чистящего порошка из измельченных и размоченных в воде остатков мыла. Влажную пасту нужно нанести на загрязненное дно, дать полностью высохнуть и слегка потереть губкой.

Даже лучшие из хозяек могут отвлечься и пропустить момент закипания молока, готовности крупяной каши. Мужья и дети, разогревая готовые блюда, часто допускают их пригорание. Приведенные выше способы помогут очистить посуду из разных материалов, не испортив покрытие, и без вреда для здоровья.

Каким образом можно провести эффективную чистку кастрюли от нагара?
Рейтинг


Читайте также:

Комментарии:
  • Сергей / 7.3.2017 / Ответить

    Есть одно отличное решение этой проблемы. Как и у все выше сказанных средств, у этого средства есть и плюсы и минусы. Плюсы: можно сказать, что это практически бесплатное средство. Чистит посуду очень даже хорошо. Еще один не мало важный фактор этого средства, это никакой химии не содержится в чистящем продукте. Как и у всех средств, есть и минусы: во-первых процесс очистки посуды не много увеличивается, а во вторых, поверхность посуды ухудшается, а от какого средства не ухудшается?! Все мы в детстве этим средством пользовались. Называется оно “речной песок”.
    Вот скажите, кто им отдраивал ведро из под ухи? Я лично, не раз и не два оттирал ведра такие)

Добавить свой комментарий
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваше сообщение