Народные методы и средства для чистки сковороды от нагара и жира в домашних условиях

Каждой хозяйке хочется, чтобы на кухне всегда царил порядок, именно поэтому вопрос: как очистить сковороду от жира и нагара в домашних условиях? – интересует многих.

Если после каждого использования сковороды мыть ее как с внешней, так и с внутренней стороны, то проблемы нагара можно благополучно избежать. Но вот если делать это от случая к случаю, то рано ли поздно придется попотеть, чтобы вернуть посуде ее первоначальный вид.

Скорее всего чугунная сковорода в вашем дом уже несколько лет. Она отличается особой износостойкостью и не боится различных средств для чистки. Чугунная сковорода имеет один большой минус – она очень сильно подвержена появлению нагара, при условии нерегулярной чистки, убрать, который очень сложно.

Чтобы вернуть сковороде ее прежний вид можно использовать покупные средства, которые хорошо справляются с любыми видами загрязнений, в том числе застарелыми, но можно сэкономить и приготовить в домашних условиях чистящий состав, который будет ничуть не хуже.

Смесью соли, соды и уксуса

Простой и эффективный способ борьбы с жиром и нагаром заключается в использовании смеси соли, соды и столового уксуса.

1. На сковороду высыпается небольшое количество соли.
2. Добавляется уксус, так чтобы он покрывал дно сковороды и включается огонь.
3. После закипания смеси добавляется несколько столовых ложек соды, огонь уменьшается, и сковорода оставляется на плите до тех пор, пока все содержимое не выкипит.
4. В заключение, сковорода ополаскивается проточной водой.

Если загрязнения не очень серьезные, то почистить сковороду можно просто поваренной солью. Ее необходимо прожарить на медленном огне, после чего поверхность ополаскивается водой.

Хозяйственным мылом

Хозяйственное мыло – универсальное средство, которое есть в каждом доме. Его можно успешно использовать не только для стирки вещей, но и для чистки чугунной сковороды.

• мыло нужно натереть на крупной терке и насыпать на дно сковороды, после чего залить ее водой;
• поставить на средний огонь и варить смесь не менее двух часов;
• по истечении времени промыть сковороду проточной водой;
• можно наслаждаться результатом.

Силикатным клеем и кальцинированной содой

Избавиться от многолетнего нагара можно с помощью следующего средства:

1. Налейте в сковороду воду и подогрейте ее.
2. Добавьте содержимое одного тюбика в сковороду и добавьте небольшое количество кальцинированной соды.
3. Включите плиту и оставьте на 2-3 часа.
4. По истечении времени прополощите сковороду в прохладной воде.

Уксусом

Почистить сковороду от сильного нагара можно с помощью следующего средства:

• налейте в сковороду одну часть уксуса и три части воды;
• включите огнь и кипятите раствор в течение 4-5 часов;
• смойте содержимое сковороды холодной водой;
• обеспечьте хорошую вентиляцию помещения, так как во время кипячения будет выделяться стойкий и едкий запах.

Активированным углем

Следующий способ позволяет убрать нагар не только с внешней стороны сковороды, но и с внутренней, для этого необходимо:

Измельчите пару упаковок активированного угля в мелкую крошку и натрите ей влажную поверхность сковороды с двух сторон. Оставьте в таком виде на несколько часов. После чего сковороду нужно почистить любым чистящим средством.

Песком

В летнее время пригоревшую сковороду можно почистить на улице, для этого отлично подойдет обычный песок.

1. Разведите костер.
2. Поставьте сковороду на огонь.
3. Внутрь насыпьте небольшое количество песка.
4. Разогревайте содержимое не менее трех часов.
5. По истечении времени снимите сковороду и постучите твердым предметом по внешней поверхности, вы увидите, как весь нагар легко отпадет.

Открытым огнем

Следующий способ подходит только для мужчин, потому как весьма опасен и при условии несоблюдения всех правил безопасности может закончиться не так, как планировалось. Для его реализации требуется паяльная лампа.

Чтобы удалить нагар с внешней и с внутренней стороны открытый огонь направляют на поверхность. Буквально за 2 минуты можно вернуть сковороде ее прежний вид, все загрязнения попросту отвалятся.

После удаления нагара и жира, сковороду моет с любым чистящим средством и полощут в проточной воде.

Алюминий мягкий сплав, поэтому уход за ним более сложный. Учитывая особенность тефлоновой сковороды, для ее чистки отлично подойдет следующий способ:

• в сковороду наливают воду и добавляют две чайные ложки лимонной кислоты;
• включают огонь и греют содержимое 20-30 минут;
• по истечении времени раствор сливают, а сковороду промывают проточной водой;
• далее на поверхность наносят пищевую соду и мягкой губкой обрабатывают поверхность, после чего сковороду повторно промывают проточной водой.

Большинство хозяек в современном мире предпочитают сковороды с антипригарным покрытием. Они позволяют еде не пригорать, а чистка их весьма проста.

Сковорода хорошего качества легко моется любым средством для посуды. Использовать жесткие металлические щетки нельзя, иначе нежное покрытие пострадает.

Если с внешней стороны сковороды начал образовываться нагар, то почистить ее можно любым вышеперечисленным способом. В случае, когда такой нагар появляется внутри, стоит заменить такую посуду. Появление подобных загрязнений с рабочей стороны говорит о том, что покрытие пострадало, и сковорода больше непригодна к использованию.

Видео: как очистить сковороду от жира и нагара в домашних условиях?

Независимо от того из какого материала выполнена сковорода, основный принцип ухода будет одинаковый. После каждого использования ее нужно тщательно мыть с двух сторон, тогда нагар не будет накапливаться, и она всегда будет хорошо выглядеть и прослужит долго.

При соблюдении следующих рекомендаций вам долго не придется думать о смене сковороды:

• не используйте для чистки порошкообразные средства, которые могут повредить покрытие. Отдайте предпочтение гелиевым средствам;
• после приготовления пищи мойте сковороду, не откладывайте этот процесс на потом и обязательно делайте это с двух сторон;
• не чистите сковороду с помощью жестких металлических щеток;
• после покупки новой сковороды, обработайте внутреннюю поверхность подсолнечным маслом, после чего помойте средство для посуды.